清华大学美术学院《酒店艺术设计与经营管理》高级研修班

清华大学美术学院(原中央工艺美术学院)作为中国最权威艺术学府之一，历来是艺术设计和管理精英成长的摇篮。"清华大学美术学院《酒店艺术设计与经营管理》高级研修班"通过整合国际国内最前沿的师资资源，追求人才培养与市场需求的完美契合，旨在通过搭建酒店艺术与管理策划的交流互动平台，培养酒店业的领袖人才，拓展个人职业生涯的发展空间。为适应酒店产业的快速发展和需要，清华大学美术学院在成功举办"清华大学国际艺术设计高级研修班(酒店设计专业)"的基础上，举办"清华大学美术学院《酒店艺术设计与经营管理》高级研修班"，这个班将推动酒店服务品质升级，促进酒店集团品牌化发展，培养具有国际化眼光、熟悉市场环境、掌握现代酒店经营管理理念、美学知识和发展规律的酒店经营管理者，将文化艺术与酒店经营相结合，大力推进酒店企业竞争力的提升。

【项目目标】

■实战学习 快速提高 把握行业前沿信息 引领发展潮流

■集聚精英 广结人脉 超越自我 共筑交流平台

■通过酒店管理实战课程、文化与美学素养提升和实际案例考察研讨，使课程具有系统性、实效性。

■课程内容注重分析酒店经营各关键要素，结合成功酒店集团案例分析、实地考察、高管交流对话，着力培养中国当代酒店艺术工程经营管理的顶级人才。

【参加对象】

1、建筑师、室内设计师和艺术配饰设计师;

2、酒店业投资人、星级酒店的董事长、总裁、总经理、副总经理等高层管理人员;

3、高级酒店职业经理人、总工程师、酒店项目工程总监;

4、星级酒店、餐厅、俱乐部、会所等的总经理、策划总监、管理部门负责人;

5、高等院校或专业的教师

6、其它有志于学习酒店艺术管理咨询课程的人员

【课程设置】

1. 酒店艺术设计模块(上)——设计师的艺术修养

■酒店室内设计艺术的风格、流派 ■当代艺术赏析与运用 ■建筑美学

■西方酒店室内设计与陈设艺术发展史 ■艺术美学 ■国学文化知识

2. 酒店艺术设计模块(中)——酒店艺术美学、室内陈设

■酒店建筑艺术赏析 ■酒店艺术设计思维方法 ■酒店室内设计方法

■酒店设计中的照明艺术 ■酒店设计中的色彩艺术 ■酒店设计中的陈设艺术

3. 酒店艺术设计模块(下)——案例与考察

■知名酒店案例分析 ■酒店课题设计实践与理论交流 ■案例分析、体验教学

4. 酒店经营模块

■战略与商业模式 ■公司治理 ■品牌经营

■资本运营 ■企业文化 ■营销管理

5. 酒店管理模块

■成本管控 ■人力资源管理 ■客房管理

■领导力 ■团队建设 ■结业联谊活动

【师资构成】清华大学美术学院《酒店艺术设计与经营管理》高级研修班项目专家组成员以及清华知名教授、酒店业界成功实践的总裁、总经理、相关政府官员、专家学者、艺术家、企业家和活跃在酒店业一线的著名设计师联袂执教。

【教学方式】

■非脱产面授的教学方式 ■基础理论与实战技术相结合 ■与星级酒店高管层对话、体验教学 ■实地参观、调研、案例分析

【十大特色】系统、实用、多元、 1+1 > 2

■全方位：从战略、领导、人才、资本、制度等全方位打造酒店运营管理能力。

■高视野：从酒店业发展以及产业整合的高度去思考，与业界名师面对面倾情探讨酒店业的发展之路。

■深层次：从酒店文化、品牌、消费心理深层次来探寻酒店业的成功之道。

■ 课程全面、案例教学、实战性强，学用结合。

■ 重视教学品质，短期集训，强化上手，实践教学，迅速提升。

■ 理论讲授与案例分析相结合，授课讲师既有专家教授，又有星级酒店成功经营领导者。

■ 采用"名师教授系统理论+经典案例剖析+重点难点答疑"的模式。

■ 从课程结构，知识密集程度、梯度，内容上均有科学严谨的设计。

■ 搭建高层次的互动平台，推进同学合作，分享心得;建立起广泛的人脉资源。

■ 加入"清华美院酒店艺术同学联谊会"，将不定期组织学员交流、活动、信息共享。

【学制、学费】

学制：160学时(每隔两个月集中面授学习五天，含一个双休日)，共四个阶段(每个阶段40学时)。

学费：28000元/人(含学习、讲义资料、证书费、注册、通讯录等费用)。交通、食宿及考察由学校统一协助安排，费用自理。

【证书颁发】由清华大学教育培训管理处统一颁发清华大学美术学院主办的"清华大学美术学院《酒店艺术设计与经营管理》高级研修班"项目结业证书，加盖"清华大学教育培训证书专用章"钢印和清华大学美术学院主办单位公章，证书号可登录清华大学教育培训与认证网站查询。